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ストウブ ワナベ(STAUB Wa-NABE) 買いました

ストウブ ワナベ(STAUB Wa-NABE) 買いました

鋳物琺瑯鍋のストウブ ワナベ(STAUB Wa-NABE)を買いました。 初のストウブですが、定番のココットラウンドではなく、ジャポネスクシリーズという比較的新...
フレンチプレス

器具がなくてもフレンチプレスができる!?

コーヒー好きの間で人気の淹れ方、フレンチプレス。 円筒状の容器にコーヒー粉とお湯を入れ、プレスして飲む方法です。 フレンチプレスで淹れたコーヒーは、豆の持つ味を...
手作りローストチキン

実は簡単!手作りローストチキン

毎年クリスマスの頃に作る丸鶏のローストチキン。 豪華に見えるのに簡単で、しかも買ってきた調理済みチキンより断然おいしい! 皮がパリッと、お肉もふっくらしっとりジ...